来来亭 金沢南新保店(2021年3月20日)

週末恒例のラーメン🍜
Goto eat券が、まだ残ってるので使えるお店へ。このお店は滋賀が本拠地で、過去何回か行ったことがあるが、金沢での入店は初。そして初の旨辛麺。3辛。味玉無料追加。ニラの香りが良く合う。底にチャーシューのかけらが沢山。スプーンでそれらを拾い集めて太麺と共に。味玉を先に頬張っておき、それに合流させるのが私のお気に入り。テーブルに置いてある無料の梅干しが、この辛いスープと合うのが不思議‼️(^^)

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札幌海老麺舎 金沢銭五店(2021年3月14日)

アートペッバーが流れるオサレなラーメン屋(^^)
桜えびが散りばめられ華やかに香る。メンマが甘旨い。クーポンでチャーシュー2枚も増量。

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一心屋(2021年3月13日)

近所のラーメン屋さん。いつも買い物してるマックスバリューの前!昼はライス無料、開店直後から待ち客できてる。魚介ラーメン、チャーシュートロトロ。スープのとんこつ由来と思しき粘りと、カツオ、煮干しの香り。旨い一杯。

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